Ibiza
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Urlaubsinsel Ibiza - Essen & Trinken
In kulinarischer Hinsicht bietet Ibiza als Insel eine breite Palette an Fisch und Meeresfrüchten. Zudem werden Hülsenfrüchte gern verwendet, oft in Eintopfgerichten. An Soßen wird dagegen meist gespart. Typisch sind Gazpacho, eine kalte Suppe oder Paella, eine traditionelle Reispfanne. Dazu trinkt man Wasser, Bier oder Spaniens berühmten Rotwein.
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